Hvis du er gravid og går på karnevalskuglen? Vær meget opmærksom på, hvad du skal spise. Ikke alle tilbehør, varme retter eller festkager er egnede til gravide kvinder. Kontroller, hvilke retter du trygt kan spise, og hvilke du skal give op.
Karneval under graviditet kan være meget sjovt, men vælg dine retter omhyggeligt på en fest eller fest, fordi ikke alle er lige så værdifulde, og nogle i din tilstand undgås bedst overhovedet.
Karnevalsselskab: appetitvækkere, der passer til gravide kvinder
Den mest populære mad til fester er salater. De har normalt en høj næringsværdi. Selvfølgelig giver salater lavet af friske grøntsager, frugt og spirer en større mængde vitaminer og mineraler. Konserverede produkter mister noget af deres vitaminrigdom, og de indeholder også meget salt. Derfor er det bedre at tilføje frossent majs i stedet for dåse majs. Bælgplantebaserede salater er særligt værdifulde. De giver værdifuldt protein, kostfibre, B-vitaminer og mineraler. På den anden side er det bedre at undgå salater med tilsætning af fisk og skaldyr, som er letfordærvelige produkter, der kan akkumulere forurening. Husk også, at salater med tilsætning af mayonnaise eller flødesauce er ret kaloriske og svære at fordøje. Så det er bedre at vælge dem med vinaigrette eller yoghurtsauce.
Læs også: Juleaften - hvad kan du spise på helligdage, hvis du er gravid eller ammer? Tør hud: hvordan man plejer det? Typer af tør hud Kost under graviditet: Juleaften retter til en mor der skal være - 6 tips til at overleve julefeber under graviditeten
Alle slags gelé fremstillet af fjerkræ og fisk anbefales stærkt. Rå og koldrøget fisk samt rå kødsnacks anbefales ikke. Deres forbrug er forbundet med risikoen for infektion med Listeria monocytogenes bakterier og parasitter. Denne farlige bakterie kan også findes i nogle ostetyper (ofte bløde camembert- eller brieost), der er produceret af mælk, der ikke tidligere er pasteuriseret. Listeria monocytogenes forgiftning med toksiner forårsager influenzalignende symptomer og er særlig farlig for gravide kvinder og spædbørn.
Syltede agurker og svampe findes også ofte på karnevalsborde. Du bør kun spise lejlighedsvis og i små mængder, fordi eddike i syltede agurker kan forårsage halsbrand og næsten fuldstændigt ødelægger C-vitamin.
Gravid kaffe. Forbudt eller ej?
Karnevalsselskab: varme retter, der passer til gravide kvinder
Efter snacks er det tid til varme retter. Her nyder retter som bigos, rød borsch med patties eller bouillon uforglemmelig popularitet. Deres ernæringsmæssige værdi afhænger af tilberedningsmetoden. Hvis for eksempel kogt magert kød tilsættes til gryderet i stedet for stegt svinekød eller pølse, vil det have en meget lavere kalorieværdi og være lettere fordøjeligt. Det er værd at krydre retter med kål med urter, der letter fordøjelsen (f.eks. Bukkehorn, karvefrø). Bouillon eller borscht vil være slankere og lettere fordøjelig afhængigt af, hvad den blev kogt på. Fra et sundhedsmæssigt synspunkt er det bedre at tilberede supper på fjerkræ (uden skind) end på oksekød, som desværre oftere bruges til dette formål.
Karnevalsselskab: kager, der passer til gravide kvinder
Der skal altid være kager på et karnevalsfest. Det mest værdifulde er de kolde ostekager med masser af frugt. Osten, der anvendes i deres tilberedning, giver calcium, og frugten, især de friske, giver vitaminer og mineraler. Den mest besværlige fordøjelseskanal er butterdej, halvfransk og dybstegt faworki og donuts, så spis disse delikatesser i små mængder.
månedligt "M jak mama"
