L-cystein: handling, egenskaber, kilder

L-cystein er en aminosyre, der udfører mange forskellige funktioner i kroppen, hvoraf de vigtigste bygger den kraftige antioxidant glutathion og proteinet i hår, negle og hud - keratin. Andre egenskaber ved L-cystein, der er bekræftet ved forskning, er bemærkelsesværdige - det kan blandt andet være nyttigt ved inflammatoriske sygdomme, mandlig infertilitet, allergier, bronkitis, problemer med immunsystemet. Det har også en rensende effekt på kroppen. L-cystein kan findes i fødevarer og i form af et supplement.

L-cystein er et proteinsubstans - en aminosyre, der tilhører gruppen af endogene, dvs. produceret af den menneskelige krop. Den er lavet af methionin og serin i nærværelse af folinsyre, vitamin B6 og vitamin B12. Nogle gange klassificeres det som en betinget essentiel aminosyre, fordi kroppen ikke altid producerer tilstrækkelige mængder L-cystein. Dette gælder især for børn, ældre og mennesker med B-vitaminmangel.L-cystein er til stede i mange proteiner, men i små mængder (oftest ikke mere end 2% af alle aminosyrer). Den har en thiolgruppe med et svovlatom i sin struktur, takket være hvilken den udviser antioxidantegenskaber. Det er vigtigt for produktionen af proteiner, afgiftning af kroppen, bygger væv og hormoner og deltager i mange metaboliske processer. Bygger keratin - et protein i hår, negle og hud samt kollagen, som giver hudens elasticitet og sundheden for ledbrusk. Den vigtigste funktion af L-cystein er at opbygge glutathion - en meget stærk antioxidant, der er nødvendig for kroppens sundhed og funktion. Indholdet af glutathion i celler kan være en forudsigelse for forventet levealder. Som kosttilskud sælges det i form af N-acetyl-L-cystein (NAC).

Læs også: Hjemmelavede måder at styrke kroppens immunitet på. Forbedre din immunitet og ... HÅR - pleje. Hvordan tager man sig af dit hår? En omfattende vejledning til alfa liponsyre (ALA): handling, dosering, bivirkninger

Sundhedsegenskaber ved L-cystein

L-cystein har antioxidantegenskaber

L-cystein har evnen til at bekæmpe frie radikaler og oxidativ stress. Som et resultat beskytter det kroppens celler mod skader, bremser aldringsprocessen og hjælper med at beskytte mod mange sygdomme, herunder demens, reumatoid arthritis og åreforkalkning. Ved at beskytte cellemembraner og nerveender forhindrer det neurodegenerative sygdomme såsom Parkinsons sygdom.

L-cystein forbedrer immuniteten

Ved at øge niveauet af glutathion understøtter L-cystein immunforsvaret og påvirker aktiviteten af hvide blodlegemer. Forskning viser, at tilskud med NAC forbedrer immunfunktionen hos mennesker med HIV. Kortvarig tilskud med NAC (2 til 4 måneder) styrker immuniteten og reducerer forekomsten af infektioner hos postmenopausale kvinder.

L-cystein deltager i afgiftningen af kroppen

L-cystein kan bruges som en beskyttende faktor mod bivirkninger af medicin eller eksponering for giftige kemikalier. Det er en af de vigtigste afgiftende forbindelser. Giftige metaller har en pro-oxidativ virkning, som udtømmer glutathionlagre. L-cystein gendanner sin koncentration til de ønskede niveauer, hvilket muliggør yderligere oprensning. Desuden binder L-cystein meget let med tungmetaller og fremskynder deres udskillelse fra kroppen. Læger bruger ofte NAC hos mennesker, der har overdoseret med paracetamol for at forhindre lever- og nyreskader.

L-cystein øger fertiliteten hos mænd

L-cystein er nyttig til behandling af mandlig infertilitet og dårlig sædkvalitet forårsaget af DNA-beskadigelse og oxidativ stress. Øger sædmotiliteten. Det er også nyttigt ved vaskulære ændringer, dvs. udvidelse af vener i pungen. En 2016-undersøgelse offentliggjort i International Journal of Fertility and Sterility viste, at 33% af NAC-tilskudsgruppen blev befrugtet sammenlignet med 10% af kontrolgruppen. I 2009 blev der præsenteret en undersøgelse, hvor 60 mænd tog 600 mg NAC dagligt i seks måneder, og kontrolgruppen (60 personer) på det tidspunkt tog placebo. I L-cystein-tilskudsgruppen blev der fundet større sædvolumen og viskositet såvel som sædmotilitet og en lavere koncentration af frie radikaler.

Værd at vide

Symptomer på overskud og mangel på L-cystein

Et overskud af L-cystein kan forårsages ved at tage de forkerte doser af kosttilskud. Det er forbundet med en stigning i niveauet af homocystein i blodet, hvilket er en risikofaktor for hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde. 7 g L-cystein, der indtages på én gang, betragtes som en dødelig dosis. Symptomer på et overskud af denne aminosyre inkluderer:

hovedpine,
kvalme,
diarré,
udslæt.

L-cysteinmangel kan føre til mange læsioner i frie radikaler, såsom aterosklerose, degenerative sygdomme, neurodegenerative sygdomme og kræft. De mest almindelige symptomer på L-cysteinmangel er: keratose og andre hudlæsioner, skørt hår, splittede ender, skøre og splittede negle.

L-cystein påvirker blodsukkerniveauet

L-cystein øger kroppens evne til at regulere blodsukkerniveauet. En undersøgelse fra 2009 på rotter viste, at tilskud af L-cystein kan sænke blodsukkeret og niveauer af inflammatoriske markører og øge cellefølsomheden over for insulin. Diabetikere, der tager insulin, skal udvise forsigtighed, da L-cystein kan hæmme dette hormons virkning.

L-cystein understøtter fordøjelsessystemets sundhed

Anvendelsen af L-cystein skyldes dets antioxidantegenskaber. Det er nyttigt ved gastrisk underforsuring, gastroenteritis og ulcerøs colitis - sygdomme forbundet med øgede niveauer af frie radikaler i kroppen.

L-cystein til behandling af luftvejssygdomme

NAC fungerer som et slimløsende middel og kan bruges til at fjerne slim fra luftvejene. Det hjælper med at reducere sværhedsgraden og hyppigheden af hosteanfald og åndenød. Ved at øge koncentrationen af glutathion fortyndes det slim, der akkumuleres i bronkierne. L-cystein kan være nyttigt ved allergier, bronkitis eller kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL). Hos mennesker med KOL reducerer NAC inflammation og letter luftstrømmen gennem lungerne.

L-cystein i psykiatriske lidelser

Videnskabelig forskning tyder på, at NAC har potentialet til at behandle afhængighed af marihuana, kokain og nikotin. Det kan være nyttigt ved obsessiv-kompulsiv lidelse ved at øge kontrollen over obsessiv adfærd såvel som i skizofreni og bipolar lidelse. Dette er relateret til antioxidantaktiviteten af NAC. Flere og flere videnskabelige rapporter indikerer, at mentale sygdomme hovedsageligt skyldes oxidativ stress og lidelser i glutamatmetabolisme - en vigtig neurotransmitter, der garanterer hjernens effektivitet. L-cystein er involveret i modulering af glutamatniveauer og hjælper således med at forebygge eller behandle psykisk sygdom.

L-cystein i slidgigt

L-cystein indeholder svovl og påvirker således den rette struktur af proteoglycaner - komponenterne i brusk og forbedrer dets tilstand. Det reducerer også betændelse.

L-cystein sikrer god hud- og hårtilstand

L-cystein er en af byggestenene i keratin. For lidt mængde af det får huden til at halte og håret svagt og sprødt. At tage et supplement bestående af L-cystein, pantothensyre (vitamin B5) og hirsefrøekstrakt i 3 måneder resulterede i øget hårvækst i gruppen af testede kvinder. L-cystein med vitamin B5 kan også hjælpe med behandling af acne.

L-cystein hjælper med at bekæmpe knogleskørhed

Tidligere blev det mistanke om, at lav knogletæthed var forbundet med lave blodniveauer af L-cystein. Det er nu kendt, at L-cystein-tilskud kan reducere osteoporose signifikant - det reducerer aktiviteten af osteoklaster og stimulerer kollagensyntese, hvilket forbedrer knogletætheden.

L-cystein - behov og kilder i mad

L-cystein findes i fødevarer, der indeholder protein, men normalt i små mængder. L-cysteinbehovet er 1.400 mg pr. Dag og kan dækkes med en varieret diæt rig på kød, fisk, æg, frø, nødder og bælg.Gode fødekilder til L-cystein inkluderer:

kød - 220-240 mg / 100 g
laks - 219 mg / 100 g
salt - 362 mg / 100 g
parmesan - 246 mg / 100 g
kyllingæg - 272 mg / 100 g
pistacienødder - 449 mg / 100 g
valnødder - 208 mg / 100 g
solsikkefrø - 451 mg / 100 g
sojabønner - 655 mg / 100 g

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Brug de bekvemme online-kostvaner i Health Guide, der også er udviklet til mennesker, der kæmper med mangler på vitamin og mikronæringsstoffer. En nøje udvalgt diætplan svarer til dine individuelle ernæringsmæssige behov. Takket være dem vil du genvinde helbredet og forbedre dit velbefindende. Disse diæter er udviklet i overensstemmelse med de nyeste anbefalinger og standarder fra forskningsinstitutter.

Find ud af mere

Kosttilskud med L-cystein

Klassisk opnås L-cystein ved nedbrydning af keratin til stede i hår og fjer. I øjeblikket anvendes biologiske og enzymatiske metoder, hvor mikroorganismer producerer denne aminosyre, oftere. I kosttilskud er L-cystein i form af N-acetyl-L-cystein (NAC), fordi det i sin rene form omdannes til cystin og mister dets antioxidantegenskaber. Hovedformålet med at tage det er at øge koncentrationen af glutathion i kroppen, men tilskud med glutathion alene ville ikke have den ønskede effekt, fordi det fordøjes i fordøjelseskanalen. Den anbefalede dosis er 400 mg til 1000 mg L-cystein dagligt. Meget høje doser kan forårsage dannelse af nyresten. Kosttilskud bør ikke tages af børn, gravide og ammende kvinder og personer, der lider af en sjælden genetisk sygdom, cystinuri. Migrænehovedpine kan forekomme hos mænd, der samtidig tager medicin med styrke. NAC kan reducere de positive virkninger af behandling med adriamycin brystkræft. Diabetikere bør også være forsigtige med NAC, fordi det sænker insulinniveauet og kan give et falsk positivt resultat i ketontesten.

Værd at vide

Kosttilskud med L-cystein bør anvendes til: