Økologisk jul? Det er svært, fordi traditionelle helligdage er meget rengøring og store indkøb, men mulige. Tjek hvad du kan gøre for at gøre din juleaften og jul grønnere.
Økologisk jul vil koste dig en anstrengelse. Traditionelle helligdage er meget ikke-økologiske - de starter med en stor rengøring, hvor vi bruger en masse kemiske rengøringsmidler. Derefter store shopping - gaver og en masse mad, som der ikke er nogen at spise. Alt dette på flugt i en nervøs atmosfære, hvor skænderier og spændinger er lette at finde. Og det behøver ikke at være sådan. Det er værd at fokusere på, hvad høytiden betyder for os, og ikke på hvad man skal købe. Lad mad og gaver bare være en tilføjelse til den tid, du bruger sammen med dine kære. Og forresten, lad det være mere økologisk.
Økologiske helligdage: smarte gaver
For at spare dig selv nervøs for at løbe rundt i butikker og købe noget, skal du udfylde "julemandsgaver" ... hele året rundt. Godt gennemtænkte gaver, der passer til modtagerens smag, er meget sjovere end endda dyre, men helt forkerte. DIY-gaver (gør-det-selv), dvs. håndlavede, f.eks. Konserves, cookies, er en god ide. Hvis du ikke har talent, skal du købe gaver til øko-kosmetik, tøj, bøger om økologi. Tjek hvor, hvordan og hvad den gave, du vil købe, er lavet af. Sørg for, at det ikke er indpakket for meget.Du kan også give en gave, der ikke er noget: fitness-pas, spa-pas, teaterbilletter. Dette er også øko-stil. Husk, at den bedste (og uvurderlige) gave til dine kære er tid brugt sammen med dem. Til gave- og dagligvareshopping vælger vi en genanvendelig lærred-øko-taske.
Økologiske helligdage: kunstigt eller ægte juletræ?
Svaret på dette spørgsmål er vanskeligt. Det er kendt, at produktionen af et ægte juletræ efterlader et mindre økologisk fodaftryk (dvs. det område på jorden, der er nødvendigt for at imødekomme vores behov), end et kunstigt. Produktionen af et naturligt juletræ er 3,1 kg drivhusgasser om året og en kunstig - 8,1 kg. Naturlige juletræer, "opbrugte" eller usolgte, udgør ikke en trussel for miljøet, for når de smides ned, nedbrydes de hurtigt. De kan også bruges som brændstof eller som mad til zoo-dyr. De kan også genbruges - kan også omdannes til gødning. Og kunstige polychlorid-juletræer tager cirka 400 år at nedbrydes. Imidlertid er sagen ikke så klar skåret, hvis vi tager i betragtning varigheden af træet. Forskning viser, at hvis vi bruger et kunstigt træ i mere end 20 år, vil det være mere økologisk end naturligt.
Forskningen tog højde for forskellige faktorer, såsom miljøpåvirkningen ved at skaffe råmaterialer til produktion af kunstige træer og de økologiske omkostninger ved at transportere et naturligt træ hvert år. Et juletræ i en gryde er en god løsning - det er kun værd at finde sit målsted på forhånd. Når du køber det, skal du kontrollere, at rodsystemet ikke er beskadiget.
Økologiske helligdage: karpeproblemet
Hvert år taler folk mere og mere om den umenneskelige tradition for at købe en levende karpe. Selv om der er en lov, der ikke tillader dig at sælge levende dyr i en plastpose eller papir, kun i et beholder med passende størrelse med vand, ændrer det ikke noget, fordi loven ikke håndhæves. Og selvom det var, løser det ikke problemet. Karper lider, selv før de køber. Efter at være blevet fanget transporteres de sammen, og derefter pakkes de i en butik i en tæt beholder med en lille mængde vand, de kvæles, rive hinanden finner og gæller. Hvis karpen stadig lever efter at være bragt hjem, fortsætter pine. Folk kan ikke bedøve en karpe ordentligt, den vågner ofte op under fx fjernelse af skalaer.
Så den bedste løsning er ikke at købe levende karper, og derefter vil butikker ikke bestille dem. Der er ingen rationel grund til at købe disse bestemte fisk i live og dræbe dem selv, især da døde eller stressede fisk simpelthen er usmagelige. På det festlige bord siger tilhængere af karper, at det er en polsk tradition, og at der ikke er nogen ferie uden karper. Dette er dog en ret ny tradition. Selvom karper har været opdrættet i Polen i lang tid (den blev bragt til Polen i det 13. århundrede), blev forskellige fisk traditionelt spist på juleaften - laks, stør, havkat, korskarper, ål og gedde. Det var først i Folkerepublikken Polen, at karper blev introduceret som en juleaften. Produktionen af disse fisk fyldte huller i handelen.
månedlige "Zdrowie" Læs også: Er et rigtigt juletræ sundt? Fordele ved et levende juletræ Stressfri jul, eller hvordan man forbereder jula og ikke bliver skør. Diæt til jul. Hvordan fejrer jeg julen sundt og opretholder en diæt?