Kost til gymnasieelever er en energikilde, der er nødvendig i perioden med øget mental indsats. Takket være rigdom af passende vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer bidrager det til forbedring af koncentration, intellektuel ydeevne og øger viljen til at lære. Tjek hvad du skal spise inden de afsluttende eksamener, og hvilke produkter der er bedst at købe på eksamensdagen.
Kost til gymnasieelever skal være rig på vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, der forbedrer hukommelse og koncentration, men frem for alt skal det være lidt mere kalorieindhold end en traditionel diæt. Forskere har længe bevist, at man under mental indsats forbrænder så meget eller endnu flere kalorier som under træning. Ifølge forskerne kræver det mindst 0,1 kalorier i minuttet for at hjernen kan overleve og fungere korrekt. Under anstrengende mental indsats stiger dette tal til 1,5 kalorier hvert minut. Det følger heraf, at øget intellektuel indsats kræver flere kalorier i form af glukose. Hvorfor er glukose eller kulhydrater (sukker) så vigtig i gymnasiets kost? Fordi det er her hjernen får sin energi. Den frontale cortex, dvs. det område, der er ansvarlig for tænkning, er særlig følsom over for manglen på sukker i kosten. Som et resultat får et fald i blodsukkeret dig til at stoppe med at tænke logisk og miste hukommelse og koncentration. Desværre forbedrer situationen ikke at nå ud til slik eller søde drikke, fordi disse typer produkter hurtigt øger blodsukkerniveauet, hvilket kan resultere i sløvhed og doven hjerne. Den bedste måde at forbedre sit arbejde på er at spise hyppige små måltider af fødevarer med lavt glykæmisk indeks, der holder hjernen energisk.
Diæt udenad for gymnasieelever - hvad skal man spise før eksamen?
Grundlaget for gymnasiets diæt skal være kulhydrater med lavt GI, dvs. hovedsageligt komplekse, i form af grove kornprodukter (fuldkornsbrød, gryn, klid, fuldkornspasta), bælgfrugter samt rå grøntsager og frugt. Af sidstnævnte anbefales bananer især, som er en fremragende kilde til magnesium - et element, der styrker nervesystemet. Det er bevist, at mennesker, der spiser magnesiumrige fødevarer, klarer sig bedre i stressede situationer, f.eks. Studentereksamen. Derudover har bananer en positiv effekt på hjernens arbejde, fordi de giver energi og forbedrer hukommelsen.
High school gradueringsdiæt bør også omfatte bær, orange grøntsager og grønne bladgrøntsager, fordi de indeholder flavonoider. Deres drift er også blevet videnskabeligt bevist. Forskning, der blev offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Neurology, viser, at folk, der spiser dobbelt så meget som flavonoidrige fødevarer, kan prale af evnen til at koncentrere nogen, der er cirka fem år yngre.
Kandidater fra gymnasiet skal også nå pærer, der styrker nervesystemet, som er kilden til mange værdifulde mineraler til hukommelse og koncentration, herunder calcium, jern og jod. Menuen skal også omfatte tomater, der er rige på kalium, der regulerer nervesystemet. Andre vitaminer og mineraler til hukommelse og koncentration er vitamin C (inklusive citrus, vild rose, persille), vitamin E (inklusive solsikkefrø, nødder), beta-caroten (inklusive gulerødder, græskar) , grønne grøntsager), selen (f.eks. paranødder, havfisk, oksekød eller kalvekød: lever, nyrer og hjerte).
Omega-3-syrer, som blandt andet kan findes, er også uvurderlige til forbedring af koncentrationen. i valnødder og fisk, især fede, f.eks. sild.
SE >> Opskrift på "visdom" salat med avocado og pinjekerner <<
I pauser mellem hovedmåltiderne kan du nå ud til små mængder tørret frugt eller solsikke- og græskarfrø, hvilket øger viljen til at lære. Mandler og mørk chokolade er også fremragende snacks takket være magnesiumindholdet understøtter de hjernens arbejde og beroliger virkningerne af træthed.
Dette vil være nyttigt for digKost til gymnasieelever - hvad skal man spise på dagen for eksamen?
1. Før du går til din matura-eksamen, skal du spise en nærende morgenmad, der indeholder de næringsstoffer, der er ansvarlige for optimal hjernefunktion. Dens energiværdi skal være ca. 500 kcal.
2. Det er en god idé at have en hukommelses- og koncentrationscocktail inden eksamen, f.eks. En tomat smoothie. Det er en rig kilde til mange vitaminer og mineraler, især kalium - et element, der styrker nervesystemet og dermed reducerer stress og giver dig mulighed for at forblive rolig under eksamen.
3. Du bør ikke glemme mineralvand inden eksamen. Det er bl.a. ansvarligt for for at nervesystemet fungerer korrekt, og dermed - for hukommelse og koncentration. Derfor anbefales det også at drikke lidt vand under eksamen.
Kost til gymnasieelever - hvad skal man drikke før gymnasiet er afsluttet?
En fremtidig gymnasieeksamen skal give op med at drikke kaffe, som skyller vitaminer og mineraler, der er værdifulde for at forbedre hukommelse og koncentration, og også bidrager til søvnforstyrrelser. Det kan f.eks. Erstattes med grøn te, som også er en kilde til stimulerende koffein, og som har en positiv effekt på sundheden, f.eks. ved at rense kroppen for toksiner. Til gengæld er et alternativ til usunde kulsyreholdige drikkevarer eller energidrikke friskpresset juice, især vegetabilsk juice uden tilsat sukker. Glem ikke mineralvandet, som er egnet til til at gennemføre nerveimpulser, uden hvilke det ville være umuligt at tænke, forbinde og tilegne sig viden. Alkohol bør strengt udelukkes fra kosten, fordi det er en af de kemiske forbindelser, der sænker intelligensniveauet.
Dette vil være nyttigt for digTyggegummi forbedrer koncentrationen
Ifølge forskere fra Cardiff University (UK) forbedrer tyggegummi både visuel og auditiv koncentration. Ifølge britiske forskere, hvis forskningsresultater blev offentliggjort i British Journal of Psychology, hjælper tyggegummi med at fokusere på opgaver, der kræver konstant koncentration over en lang periode, og giver dig dermed mulighed for at lave færre fejl. Naturligvis opfordrer vi dig ikke til at tygge tyggegummi under matura-eksamener, men når du forbereder dig til dem, er det værd at kontrollere, om forskerne har ret.
