Min søn (12 år) havde gastroskopi, hvilket viser, at han har utilstrækkelig cardia og spylum. Hvad skal han spise for at lindre symptomerne på mavesmerter og opkastning?
Kosten skal tilpasses sønnens alder og aktivitet og skal imødekomme behovet for energi og næringsstoffer. Måltider skal spises ofte, men med et lille volumen (5-6), ikke for varmt og ikke koldt, ved stuetemperatur og hakket, så barnet ikke sluger luft, mens det bidder og kan tygge grundigt. Diæten ekskluderer svært fordøjelige fødevarer, fede kød, tørre bælgfrugter, kål, fede mejeriprodukter, stegte og krydret produkter samt eddike, sennep, peberrod, chokolade, slik, kulsyreholdige drikkevarer, tomat- eller appelsinsaft og kakao. Efter større måltider skal det være muligt at "lægge sig ned". Du skal også undgå stramt tøj på maven og arbejde i en sammenklappet stilling. Eksempelmenu:
Morgenmad: mælkesuppe: fx semulje med mælk med sirup
2. morgenmad et stykke gærkage, naturlig kærnemælk
Frokost: grøntsagssuppe (ingen terninger eller kød) med mastikskage; efter 2-3 timer kartoffelmos, kyllingestuvning, kogte gulerødder; kompot
Eftermiddagste: en svampekage med frugt
Aftensmad; sandwich med blandet brød og kogt med pålæg eller hytteost med en lille mængde tynde purløg. Vand eller urtete at drikke, undtagen mynte, let sødet med honning.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.
