ANTIOXIDANTER (antioxidanter) kan skade dig

Verden var vild med antioxidanter for et par eller et dusin år siden. Som det viser sig - urimeligt! Det viser sig, at antioxidanter (eller antioxidanter), stoffer, der neutraliserer frie radikaler, ikke er en kur mod alt ondt. Nogle gange kan de endda være skadelige.

Antioxidanter syntes at helbrede alt ondt. I nogle undersøgelser, f.eks. Dr. Jeffrey Blumberg fra University of Tufts (1994) har fået et ry som politifolk, der jagter skurke, dvs. frie radikaler. Deres kemiske struktur gør det muligt for dem at blive "afvæbnet" ved at stoppe deres dannelse eller ødelægge dem, der allerede er oprettet. Antioxidanter har en utrolig evne til at fjerne skader forårsaget af frie radikaler.
Lad os huske, hvad disse onde er, der kan omdanne en tredjedel af proteinet, der findes i celler, til en værdiløs masse i en alder af 50 år. Frie radikaler (oxidanter) er kemiske molekyler, der har mistet en af ​​deres elektroner som følge af mange forskellige faktorer, såsom miljøforurening, upassende livsstil. For at kompensere for ubalancen stjæler disse partikler enten en elektron fra den nærmeste celle eller slipper af med den, for hvilken der ikke er mere par. Som et resultat er cellen skadet, proteiner og DNA ødelægges. Dette gør kroppen igen modtagelig for sygdomme og ældes hurtigere.
Det er her antioxidanter kan komme til undsætning. Men som det viste sig efter adskillige efterfølgende undersøgelser, er det ikke et så simpelt forhold, at oxidanten kan bekæmpes af antioxidanten.
Antioxidanter kan være mange forskellige stoffer, vitaminer, mineraler, enzymer, aminosyrer, plantepræparater eller andre naturlige produkter. Nogle af dem, såsom vitamin A, C eller E, har længe været mistænkt for at bremse aldringsprocessen, andre, såsom coenzym Q10, ginko eller glutathion, er en senere opdagelse.

Læs også: Let frugtdiæt - energisk, rensende og sund En diæt rig på antioxidanter hjælper med at styrke dårligt syn

Men som det ofte er tilfældet, efter den første beundring, er det tid til mere dybtgående analyser. Og her er teorier om, at antioxidanter ikke er så store, og i nogle tilfælde hjælper de måske ikke kun, men endda skade.

Næsten 100 undersøgelser pr. 500.000 mennesker

Dette er, hvor mange analyser der er udført i de sidste 10 år rundt om i verden. Og det viste sig, at kongen var nøgen. Mere specifikt betragtes som dronninger af vitaminantioxidanter. C og E og betakaroten, som kan være skadelig. Sådanne meninger dukkede op fra tid til anden som en af ​​de første omkring 10 år siden om skadeligheden ved at tage høje doser vitamin. E og beta-caroten, rapporterede finske forskere. Men ingen var særlig bekymrede over deres udvikling. Især amerikanere, der indtog farverige antioxidantpiller med kilo i håb om at leve et langt og sundt liv. I vores land fortsætter mode for antioxidanter, selvom ikke kun specialister inden for naturlig medicin kræver moderering i denne henseende. Der er dog også en vis antioxidantbevægelse i Amerika. Der er endda oprettet et særligt kontor ved US National Institute of Health, der udelukkende skal håndtere antioxidanter.

Antioxidanter er især dårlige for rygere og kræftpatienter

Dette kan synes paradoksalt, men antioxidanter synes at være skadelige, især for dem, der for ikke så længe siden blev anbefalet i større mængder til patienter med kroniske sygdomme, kræft og rygere. For eksempel reducerer beta-caroten, som allerede er blevet bekræftet af over et dusin forskningscentre, ikke, men øger risikoen for lungekræft blandt rygere, vit. E, som skulle forhindre hjertesygdomme, kan øge risikoen for død på grund af hjerte-kar-sygdomme. Det samme gælder selen, som kan forkorte, ikke forlænge levetiden.
Ifølge flertallet af onkologer, inkl. fra Memorial Sloan Kettering Cancer Center i New York, kan antioxidanter, især den første dronning, C-vitamin, fremskynde tumorvækst snarere end at hæmme tumorvækst hos kræftpatienter. Omvendt kan andre antioxidanter også interagere med kræftlægemidler og fremskynde tumorvækst.

Forvent ikke at leve længere ved at tage antioxidanter

Danske forskere fra universitetshospitalet i København går endnu længere i deres teorier i konklusionerne af forskningen ledet af Christian Gluud. De mener, at antioxidanter også kan skade raske mennesker, hvis de indtager dem ukontrollabelt og utrætteligt. For ved at tage dem forstyrrer vi hele immunforsvaret. Med andre ord kan vores immunsystem blive vanvittigt på én gang og ... svække i stedet for at blive stærkere.
For nylig har forskere rejst lignende bekymringer ikke kun med antioxidanter, men også med kosttilskud, som også formodes at have en positiv effekt på helbredet. Vi sluger dem i håndfulde, ofte under indflydelse af reklame, og de hjælper slet ikke.
Og hvem skal man tro på? Sandsynligvis dem, der anbefaler moderering i at tage kosttilskud, antioxidanter og kosttilskud. Fordi hvad du først skal vide, vedrører forskning i disse stoffer kun præparater opnået ved kemisk metode og ikke indtages i deres naturlige form. Betyder det dog, at de naturlige er gode, og dem i tabletterne er dårlige? Når alt kommer til alt, hvad der er naturligt, kan også være skadeligt. Men kroppen kan lettere håndtere overskud af kroppens naturlige antioxidant end overskydende af det i pillen. Fordi det er hans natur ...

Hvad med antioxidanter i kosmetik?

Det samme gælder antioxidanterne i kosmetik, i det mindste i lyset af den hidtidige forskning. Nogle hudlæger er ikke i tvivl om, at disse stoffer kun har gavnlige virkninger. For eksempel viser en af ​​undersøgelserne foretaget af den amerikanske Dr. Debbi Palmer og Dr. Jennifer Kitchin, at antioxidanter i kosmetik beskytter huden mod aldring, skader som følge af sollys eller miljøforurening. På samme tid kan de hæmme den såkaldte immunsuppression forårsaget af andre skadelige eksterne faktorer, som kan føre til hudkræft. Begge forskere påpeger, at antioxidanter fra kosmetik er effektive til at forhindre skader på gener, der er ansvarlige for aldringsprocessen.
Men for eksempel har Dr. David Gems fra University of London en anden opfattelse, der hævder, at der stadig ikke er nogen klar forskning, der bekræfter eller benægter effektiviteten af ​​antioxidanter i kosmetik. De er muligvis ikke skadelige, fordi deres indhold i kosmetik er lille, men de hjælper heller ikke. Husk, Dr. David Gems påpeger, at huden er designet til at beskytte mod alt, hvad der påvirker det. De fleste kosmetiske præparater har et så lavt indhold af aktive stoffer, at de bestemt ikke vil trænge igennem dette beskyttende lag. I det højeste forbedrer det hendes udseende midlertidigt. Og set fra dette synspunkt virker diskussionen om, hvorvidt antioxidanterne i kosmetik hjælper eller skader, meningsløse. Indtil yderligere forskning ...