Hvedegræs: egenskaber og anvendelse af hvedegræssaft

Hvedegræs er en rig kilde til klorofyl, som har en helbredende virkning. Klorofyl hæmmer betændelse, renser kroppen af ​​tungmetaller og andre toksiner, forbedrer funktion af skjoldbruskkirtlen, forbedrer leverfunktionen og styrker kredsløbssystemet. Kontroller, hvilke andre helbredende egenskaber hvedegræs har, og hvordan det kan bruges.

Hvedegræs er fyldt med næringsstoffer: aminosyrer, vitaminer og mineraler. Hvedegræs fås i form af præparater, men det kan også dyrkes derhjemme og derefter indtages i forarbejdet (saft) form eller som en sideskål.

Hvedegræs: sundhedsfremmende egenskaber ved klorofyl

Hvedegræs skylder sine sundhedsfremmende egenskaber hovedsageligt det høje indhold af klorofyl (et grønt farvestof dannet i fotosyntese). Den høje iltkoncentration i klorofyl tillader, at mere af det tilføres blodet. Som et resultat observeres en stigning i antallet af røde blodlegemer og iltkoncentrationen i blodet ved regelmæssig drikning af hvedegræssaft, hvilket bidrager til forbedring af blodparametre. Det har en positiv effekt på kredsløbssystemet, øger blodgennemstrømningen gennem hjertet.

Klorofyl beskytter mod stråling og frie radikaler, neutraliserer kræftfremkaldende forbindelser. Det har en antibakteriel virkning og neutraliserer toksiner i kroppen. Den antiseptiske virkning af klorofyl gør den velegnet til behandling af sår, sår, infektioner, kroniske betændelser i det indre øre, bihulebetændelse, betændelse i huden og hudsygdomme (psoriasis) og parasitiske infektioner.

En høj koncentration af klorofyl påvirker også fordøjelsessystemet: det forbedrer fordøjelsen og forhindrer forstoppelse.

Hvordan man dyrker hvedegræs derhjemme?

1. Blød hvedegræsfrøene (du kan købe dem i din helsekostbutik) i lunkent vand i 10-12 timer.

2. Hæld derefter alt vand ud, lad kun frøene hældes og hæld vand i løbet af de næste 2 til 3 dage, indtil bladbladerne vises.

3. Hæld ca. 3-4 cm jord i beholderen og så de spirede frø. Husk at drysse det hele med vand.

4. Lad kulturen være tildækket i et par dage (brug et papirhåndklæde eller avis til dette formål), og husk at holde det fugtigt.

5. Når der vises 2 cm højt grønt græs, skal du sætte dyrkningsbakken et solrigt sted, vand afgrøden hver dag.

6. Når planten er 12-15 cm høj, skal du klippe græsset til juice.

Hvedegræs: kilde til vitaminer og mineraler

Hvedegræs er en kilde til alle B-vitaminer, vitamin A og C, E og calcium, fosfor, magnesium, kalium og natrium i de rigtige proportioner. A-vitamin forbedrer hudens udseende og har en gavnlig effekt på synet. Vitaminerne E og C er kraftige antioxidanter, der beskytter mod frie radikaler og forhindrer udviklingen af ​​kroniske sygdomme: diabetes, hypertension, hjerte-kar-sygdomme og kræft. Calcium hjælper med at opbygge stærke knogler og tænder. Derudover regulerer calcium og kalium hjertets arbejde og genopretter blodets pH.

Hvedegræs: kilden til enzymer

Ungt hvedegræs indeholder en stor mængde enzymer: indol (som beskytter mod kræft), superoxiddismutase (neutraliserer frie radikaler) og katalase (som nedbryder hydrogenperoxid og forårsager celleskader). Derudover indeholder hvedegræs enzymet PYD1, som stimulerer reparationen af ​​beskadigede DNA-molekyler.

Hvedegræs: juice eller tabletter?

Hvedegræs kommer i form af kapsler og tabletter samt ekstrakter og juice. Det fås også som frø, der dyrkes indendørs eller udendørs i velskomponerede sæt. Oftest bruges hvedegræs i form af juice. Det drikkes på tom mave for at øge optagelsen af ​​næringsstoffer. Næringsstoffer fra hvedegræstabletter absorberes mindre end fra frisk juice, derfor er deres effektivitet og terapeutiske virkning flere gange lavere.Desuden kan græsekstraktet tilsættes til te eller andre drikkevarer eller indtages som smoothies. Unge hvedegræsblade kan også hakkes og tilsættes til salater, supper eller sandwich.

Hvedegræssaft - dosering

Det anbefales at bruge 30 ml hvedegræssaft dagligt hos raske mennesker, 30-90 ml til sygdomme. Hvedegræs anbefales til patienter, der lider af kroniske sygdomme som astma, bronkitis, åreforkalkning, hypertension, diabetes, Parkinsons sygdom, søvnløshed, hudsygdomme, forstoppelse, flatulens, kvalme og kræft.

Hvedegrasjuice - ekstern brug

Hvedegræs bruges også eksternt: det renser og nærer ansigtets hud, nedsætter ældning af celler, styrker håret, reducerer betændelse i huden, fremskynder heling af sår og blå mærker ved at stimulere blodcirkulationen, har en beroligende virkning ved forbrændinger, udslæt og sår.

Hvordan tilberedes hvedegræssaft?

Sæt en stor mængde grønt hvedegræs i en lille mængde varmt, kogt vand. Bland eller bland græsset for at frigive saften i vandet. Lad den forberedte emhætte sidde køligt i to timer. Klem gennem gasbindet og adskill de faste stoffer fra saften. Du kan også bruge en saftpresser.