Frøene skal indeholde det, der er mest værdifuldt for at give anledning til et nyt liv under selv vanskelige klimatiske forhold. De næringsstoffer, der er nødvendige for planteudvikling, tjener os også. Så lad os bruge de helbredende egenskaber af havre, sojabønner, bønner, ærter, majs, solsikkefrø, græskar, druer og nødder.
Medicinske egenskaber af frø: havre
Vores bedstemødre fodrede os havregryn og antog sandsynligvis ikke, at havre er en af de mest værdifulde kornplanter. Den dag i dag er det mongolernes basisfødevarer, der sikrer deres levetid. Haverskallen indeholder de mest værdifulde ingredienser, der passerer gennem hele fordøjelsessystemet op til tyktarmen næsten uændret. Det bliver en "fejer" af alle aflejringer, der bidrager til dannelsen af mange sygdomme, herunder kræft. Havre renser også tyndtarmen, forbedrer dens funktion, har kolagogiske og anticanceregenskaber, helbreder sygdomme i fordøjelsessystemet, sænker niveauet af det såkaldte dårlige kolesterol og øger det "gode" kolesterolniveau. Havre komprimerer lindrer muskelspændinger og reumatiske lidelser. Havregryn anbefales i kosten til diabetikere, fordi vores krop ikke straks absorberer sukker indeholdt i havre. Blodsukkerniveauet stiger ikke hurtigt, brat. I Indien anvendes havrebehandling endda til bekæmpe afhængighed af nikotin og opium.
Medicinske egenskaber af frø: sojabønner
Læger anbefaler også at spise sojabønner så ofte som muligt. Denne plante, fra Kina, indeholder meget protein, fedt, stivelse og vitamin B og E. Som havre reducerer soja niveauet af "dårligt" kolesterol. Det beskytter mod hjertesygdomme, forhindrer aterosklerose, forhindrer dannelsen af galdeaflejringer, lindrer ubehagelige symptomer på herpes, reducerer risikoen for brystkræft (hos asiatiske kvinder, der spiser store mængder soja, er der næsten ingen brystkræft), beskytter mod mavekræft og knogleskørhed.
Medicinske egenskaber af frø: bønner og ærter
Andre bælgfrugter - bønner og ærter tilhører samme gruppe som sojabønner. De indeholder få vitaminer, men de indeholder fosfor, kalium, calcium og jern, takket være hvilke de forbedrer hudens fasthed. Deres ernæringsværdi bestemmes af indholdet af stivelse og let fordøjeligt protein. Bønner forhindrer nyre- og galdestenssygdom, blærebetændelse, gigt og hjælper med migræne og søvnløshed.
Mandler indeholder skadelige alkaloider, så du kan ikke spise mere end 3-4 om dagen.
Medicinske egenskaber af frø: majs
I USA har majs fået enorm popularitet. Det bedste er dog ikke i form af flager (industriel forarbejdning fratager mad mange værdifulde ingredienser), men kogte friske kolber. Det forhindrer forstoppelse og lindrer ubehag i maven. Den indeholder vitamin A, E, B, meget kalium, selen, magnesium, jern, natrium, calcium, kobber, fosfor, svovl og zink. Olien indeholder umættede fedtsyrer, der modvirker åreforkalkning. I Sydamerika, hvor majs er en basisføde, er hjertesygdomme sjældne. Selen i majs forhindrer kræft, især i tyktarmen, bryst og lunge.
Medicinske egenskaber af frø: nødder og frø
Det er virkelig værd at erstatte usunde chips med nødder eller frø. Solsikkefrø indeholder en masse protein, olie og E-vitamin, som har kræft- og foryngende egenskaber. Derfor spiser frøene af denne plante, at hudfarven bliver pænere, huden glattere og acne læsioner mindre. Det hjælper også med reumatiske lidelser.
Jernet indeholdt i græskarfrøene forbedrer sammensætningen af vores blod.Magnesium, der er nødvendigt for, at celler kan fungere korrekt, har anticanceregenskaber, og zink understøtter den korrekte udvikling af kroppen.
Magnesium og jern er også vigtige ingredienser i hasselnød, der er populær i Polen, som sammenlignet med andre nødder indeholder de mest værdifulde ingredienser, inkl. protein, kulhydrater såvel som umættede fedtsyrer, vitaminer og mineraler, der er gavnlige for kroppen. Og så forynges E-vitamin, B - styrker, C - øger immuniteten. Calcium er derimod den grundlæggende byggesten for knogler og tænder, mens fosfor forbedrer hjernens funktion. At spise hasselnødder hjælper med at sænke kolesterol, forhindrer hjerteanfald, acidose og mavesår. Olien i frøene reducerer forstoppelse og forbedrer fordøjelsen og beskytter også mod bændelorm. Hasselnødder skal spises af mennesker, der er under stress, læring, rekonvaleserende og ammende mødre.
Valnød har en lignende effekt, kun den er mere kalorieindhold. Dette gælder også for alle nødder. Ifølge forskning kan mandler erstatte kød. De er rige på protein, magnesium, calcium, natrium, svovl, fosfor, jern, vitamin E (ungdommens eliksir) og B-vitaminer, der forbedrer nervesystemets funktion. Derfor er de angivet for folk, der arbejder mentalt. Mandelolie letter fordøjelsen, lindrer virkningerne af forbrændinger og øresmerter.
Medicinske egenskaber af frø: druefrø
Det er også værd at være opmærksom på vinfrøene - den ældste kultiverede plante, kendt som gudplanten. Vi spiser frugt frivilligt, men spytter druefrøene ud. I mellemtiden er de ekstremt værdifulde. De indeholder en masse olie, der sænker kolesterol og har anti-kræft egenskaber. Mos og blandet med honning i form af en komprimering, beroliger smerten ved brystvorter hos ammende mødre. Grapefrugtfrøekstrakt har allerede fået plads blandt medicin i et apoteks hylder. Det er sandsynligvis tid til druerne snart. Lad os indtil videre bruge olien presset fra deres frø så ofte som muligt.
Medicinske egenskaber af frø: sennepsfrø, boghvede skrog, kirsebærfrø
Iøjnefaldende hvide og sorte sennepsfrø bruges i vid udstrækning til terapi. Sort anbefales til behandling af gigt, neuralgi, lungebetændelse, bronkitis, astma og bruges til fremstilling af opvarmningspletter. Hvid hjælper med forstoppelse, fordøjelsesbesvær og fedme (frøene sluges). Men mest af alt bruges det til at fylde madrasser til mennesker, der lider af gigt, ødem, neuralgi og hovedpine. Det har en antibakteriel virkning, så når vi har tandproblemer eller en halsinfektion, kan vi lægge en pose fyldt med sennep tæt på det syge område.
Boghvede skrog tilsættes ofte til sennepsmadrasser, som neutraliserer selv meget stærk stråling fra vandårer og elektriske apparater. Tanninerne og de phenolforbindelser, der findes i afskallene, hæmmer væksten af mider og bakterier, der er skadelige for helbredet, og de lindrer således symptomerne på allergier. Brugen af en sådan madras aflaster også muskelspændinger, forbedrer blodcirkulationen, regulerer vejrtrækning, forhindrer dannelsen af liggesår, fremskynder regenerering af kroppen og helbredelsen af alle sår. Boghvedehusk pude har de samme egenskaber som madrassen, derfor er den nyttig i rygsøjlesygdomme, diskopatier, hovedpine (inklusive migræne). Derudover opvarmes det ikke, hvilket er vigtigt for personer med feber.
En naturlig flaske med varmt vand er en pude fyldt med kirsebærhuller. Den opretholder den rigtige temperatur længere end vand. Den er velegnet til både varme og kolde kompresser. Det lindrer smerter, blå mærker og skader. Ved opvarmning udsender frøene essentielle olier, der forbedrer trivsel, behandler influenzasymptomer, smerter i nerverødder, rygsøjle, muskler såvel som liggesår, reumatiske og migræne lidelser. De neutraliserer skadelig stråling. Afhængigt af om du vil bruge puden som en kold eller varm komprimering, skal du placere den i fryseren eller opvarme den i en ovn eller mikrobølgeovn.
månedligt "Zdrowie"