Vitaminer og mineraler er vigtige for at holde tænder og tandkød sunde. Det er rigtigt, at daglig hygiejne og kontrol på tandlægen er grundlaget for sunde tænder og tandkød, men den daglige diæt må ikke glemme vitaminer og mineraler. Kun nogle af dem produceres af vores egen krop, resten skal leveres til kroppen gennem en sund kost og tilskud.
En diæt rig på vitaminer og mineraler er vigtig for at holde tænder og tandkød sunde. Hvis de er mangelfulde, øges risikoen for tandkødsbetændelse og tandkødssygdomme, mavesår og endda hulrum. Hvilke ingredienser bør der ikke mangle i vores menu? - Nøglen er calcium, D-vitamin, fosfor og vitamin C. Der bør ikke være mangel på deres kilder på vores tallerkener, når vi holder af sunde tænder og tandkød. Det er ekstremt vigtigt hos voksne, men frem for alt hos børn, hvis organismer udvikler sig dynamisk. For eksempel dannes knoglestrukturer omkring 18 år, så jo flere vitaminer vi leverer i denne periode med en sund, varieret kost, jo stærkere bliver vores tænder. Slik og fastfood, som unge og gamle kan lide, mangler desværre næringsstoffer. Derfor er større modtagelighed for tandproblemer, selv i barndommen, siger stoffet. stomi Dorota Stankowska, forfatter til guiden "Vær smart hos tandlægen".
Vitaminer og mineraler til sunde tænder og tandkød
1. Calcium - spiller en vigtig rolle i dannelsen af knoglestrukturer og derfor også tænder. Det er ham, der gør dem sunde og stærke. Calcium forhindrer også osteoporose, hvilket kan føre til knoglebrud og svækkelse af knoglevævet omkring tænderne. - Calcium cirkulerer i vores blodbane i små mængder, og dets niveau reguleres omhyggeligt af kroppen. Hvis vi ikke leverer det i de rigtige mængder gennem kosten, vil kroppen genopfylde disse mangler ved at tage det som en leech fra knoglen - forklarer eksperten.
De bedste kilder til calcium er mejeriprodukter, inkl. oste, yoghurt, brun ris, bønner, grønne bladgrøntsager som kål eller broccoli, laks, sardiner og appelsiner.
Anbefalet artikel:
Calcium: symptomer på mangel og overskud2. Fosfor er essentielt i kosten for den fulde effekt af calcium. Dette er især vigtigt for kosten hos udviklende børn.
De bedste kilder til fosfor er korn, hvedekim, sojabønner, mandler og andre nødder, fjerkræ, fisk, æg, tomater, agurker, druer og citrusfrugter.
3. D-vitamin er også vigtigt, fordi det regulerer balancen mellem calcium og fosfor i blodet, gør dem bedre absorberet og absorberet af kroppen, hvilket oversættes til stærke tænder. D-vitamin har også en positiv effekt på parodontale væv. Forskning viser, at mennesker, hvis kostvaner er rige på D-vitamin, er mindst udsat for tandkødsbetændelse og parodontitis.
De bedste kilder til D-vitamin er sollys, men du kan også finde D-vitamin i mælk, ost, æg, nogle typer korn og fede fisk som sardiner, torsk og tun.
Anbefalet artikel:
D-vitamin - egenskaber og virkninger af D-vitamin4. C-vitamin er afgørende for periodontiumets gode tilstand. Det hjælper med dannelse og regenerering af bindevæv, der understøtter kroppen i tilfælde af tandkødsinfektioner. Mennesker, der mangler C-vitamin, kan være mere tilbøjelige til at få tandkødsbetændelse. - Forstyrrelser i bindevævet kan endda føre til alvorlige tandkødssygdomme som skørbug, hvori blandt andet nedsat produktion af kollagenprocesser fremkalder en række symptomer, herunderhævede, tilgroede tandkød, problemer med sårheling, mobilitet, ustabilitet og tab af tænder - advarer tandlægen. På den anden side reducerer bioflavonoider, hvis komplekser med C-vitamin reducerer afsætningen af plaque, hvilket øger risikoen for tandkødsbetændelse og tandforfald. C-vitamin er også en stærk antioxidant, der mobiliserer vores immunsystem til at arbejde og fremskynder helingen af sår, inklusive dem i munden.
De bedste kilder til C-vitamin er hyben, havtorn, solbær, rød peber, persille, peberrod, rosenkål og blomkål.
Anbefalet artikel:
C-vitamin - ascorbinsyre: egenskaber og anvendelse5. Selvom vitamin A er forbundet med god syn og stærk immunitet, hjælper det også med at opretholde en god tilstand af slimhinderne, parodontale væv og produktionen af tilstrækkelige mængder spyt. Det er vigtigt i processen med tanddannelse og tænder. Det er også nyttigt at opretholde sunde parodontale væv, herunder tandkød, da det fremmer sårheling.
De bedste kilder til vitamin A inkluderer fisk, æggeblommer, oste, slagteaffald, fx lever, grøntsager, gul og orange-farvet frugt såsom mango, gulerødder, søde kartofler og grønne bladgrøntsager, fx kål, spinat rig på beta-caroten, som er en naturlig form for vitamin A.
Anbefalet artikel:
A-vitamin - egenskaber og anvendelse6. B-vitaminer er også gavnlige for oral sundhed. Deres mangel manifesterer sig i form af: glossitis (tør, lilla tunge), tørre læber, sprækkede hjørner i munden (B2), inflammatoriske ændringer i spytkirtlerne, overfølsomhed i slimhinderne (B1), slimhindestop, brændende, hævelse og filamentøs papillerhypertrofi på overfladen af tungen (B3).
På den anden side øges mængden af "gode" bakterier på grund af tilstedeværelsen af vitamin B6 i mundhulen, og den mængde, der er ansvarlig for udviklingen af karies, falder.
De bedste kilder til B-vitaminer er fjerkræ, kød, svampe, bælgfrugter som bønner, ærter og grønne grøntsager.
Anbefalet artikel:
B-vitamin - egenskaber og funktioner for B-vitaminer7. Koenzym Q10 fungerer som en katalysator i energiproduktionsprocessen. - Ved at levere energi til 95% af vores kropsceller understøtter det blandt andre korrekt sårheling. Det spiller en vigtig rolle i forebyggelse og behandling af periodontale sygdomme - det reducerer modtageligheden for udvikling af tandkødsbetændelse, reducerer smerte, understøtter regenerering af parodontale væv og reducerer tandkødsblødning - forklarer Dr. Stankowska.
De bedste kilder til CoQ10 er svinekød, oksekød, kyllingelever, rapsolie og persille.
Anbefalet artikel:
Koenzym Q10 - et naturligt middel til foryngelse. Hvad er egenskaberne?