Morgenmad til dem på diæt eller travlt

Mister du vægten, er du en fysisk aktiv kvinde eller i 40'erne? Det er din "sundheds" pligt at spise en velafbalanceret morgenmad. Hvis du ikke har nogen idé, så brug vores forslag til morgenmadssæt.

Hele korn (fuldkornsbrød, korn, müsli) er den bedste kilde til komplekse kulhydrater, som kroppen fordøjer langsomt og giver en følelse af fylde. Derfor er de ifølge den seneste sunde spisepyramide grundlaget for kosten. Vi skal spise dem flere gange om dagen, startende med morgenmad.

Ud over kulhydrater indeholder fuldkornsprodukter mange andre gavnlige ingredienser, fx folinsyre, fosfor, jern, zink og magnesium. Det er også rig på fiber, derfor er havregrynets karriere i mælk.

Morgenmad til slankende - müsli eller grød?

Havregryn til morgenmad er den perfekte diætret. Det giver en masse næringsstoffer med en relativt lille mængde kalorier (378 kcal i 100 g tørre havregryn), eliminerer ikke kun følelsen af sult, som skyldes fiberen, men opretholder også mæthedsfølelsen i lang tid.

Hele havrekorn består af 1/3 fiber, hvoraf 1/5 er den vandopløselige fiberfraktion, der er den mest værdifulde for os. På grund af det højere fedtindhold (7%) er de mere kalorieindhold, selvom de er værdifulde essentielle fedtsyrer (EFA'er).

De, der er på diæt, bør spise grød kogt med vand og ikke fed mælk. Det er endnu bedre ikke at koge flagerne overhovedet, men bare hæld dem natten over eller 15 minutter inden du spiser med varmt vand eller skummetmælk. Det er værd at huske, at tør havregryn har et gennemsnitligt glykæmisk indeks (IG = 40), men kogt grød er allerede høj (IG = 60). Du kan tilføje mager yoghurt eller frisk frugt.

Traditionel havregryn kan erstattes med müsli, en blanding af korn, muligvis med tørret frugt eller nødder, men uden sukker, glasur eller chokolade.

I stedet for en almindelig kaiser er en rulle af fuldkornsmel bedre til morgenmad. Men pas på: Bliv ikke påvirket af et lag græskar, solsikke eller havregryn på toppen. Farven kan også bedrage, da nogle bagværk er farvet med karamel.

Ægte fuldkornsbrød må ikke være luftigt, det er fugtigt og tungt, og når det skæres, kan du se kornene i det. Almindeligt brød kan erstattes med grovkornet knækbrød, helst rug. Det er rigere på næringsstoffer end almindeligt fuldkornsbrød, og dets skive indeholder færre kalorier end et stykke almindeligt brød.

Læs også: Alkalisk diæt - morgenmadopskrifter

Morgenmad til slankende mennesker

Første forslag

let hytteost + en teskefuld solsikkefrø og tørret basilikum, tomat
et stykke fuldkorns rugbrød
ikke-kulsyreholdigt mineralvand

Det andet forslag

2 skiver rugknækbrød
hårdkogt ægpasta, spiseskefulde mager homogeniseret ost, dild
Æble
grøn te uden sukker

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

En individuelt valgt diæt giver dig mulighed for let at tabe sig og samtidig spise sundt, velsmagende og uden ofre. Udnyt Jeszcolubisz, det innovative online diætsystem i Health Guide, og pas på dit helbred og dit velbefindende. Nyd en perfekt valgt menu og konstant støtte fra en diætist i dag!

Find ud af mere

Morgenmad til fysisk aktive mennesker

Første forslag

2 skiver fuldkornsbrød med smør
en halv dåse tun i sovs
2 spiseskefulde majs
salat med salat, 2 agurker med lavt saltindhold, spiseskefulde spirer og 2 spiseskefulde græskarfrø med en sauce på 2 spiseskefulde yoghurt og urter
grøn te

Det andet forslag