Det virker fantastisk, men angiveligt kan du spise det. De kan hjælpe med mange sygdomme og endda - i vægttab! Hvad skal man gøre med dem? I hvilken form at spise dem? Og hvad synes eksperterne?
Før vi fokuserer på stilke af søde kirsebær, skal vi fortælle dig, at kirsebær selv er en mine af vitaminer og mineraler. De indeholder også 80 procent. vand, så de ikke opfedter og er vanddrivende. De indeholder kalium, fosfor, calcium, magnesium, svovl, natrium, zink, mangan, jern, kobber eller iod samt vitamin C, A, PP og B-vitaminer (B1, B2, B5, B6, B12).
Du kan læse mere om de fordelagtige egenskaber ved kirsebær her: Kirsebær - egenskaber og ernæringsmæssige værdier
Stilke - at spise eller ej?
Lad os nu vende tilbage til kirsebærstænglerne. De siges at være effektive i urinvejssygdomme og hjælpe dig med at tabe sig. Eksperter er skeptiske over for, at stilke kan irritere fordøjelsessystemet og forårsage diarré. Men fremskynde også stofskiftet. Blandt kirsebærstænglens egenskaber kan man også finde en positiv effekt på kredsløbssystemet og reduktion af mængden af urinsyre. Desværre er der ingen videnskabelige beviser for dette.
Og der er opskrifter på måder at spise kirsebærstilke på. Hvordan spiser man dem? I form af te.
Kog kirsebærstænglerne i 10-15 minutter (30 g stilke pr. 1 liter vand) og sæt dem til side for at strække i flere minutter. Te fremstillet på denne måde skal drikkes to gange om dagen i 100 ml. Te smager bittert.
Eller måske kerner?
Kirsebærfrø kan være et våben i kampen mod nyresten. De skal dog først tørres, formales og ... indtages godt som en tinktur. Frøene indeholder dog også skadelige stoffer, så vær forsigtig.
